Antônio Comaru

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Graduado em Gastronomia pela Universidade Guarulhos, o também engenheiro civil, é o atual coordenador do Curso de Gastronomia da Universidade da Amazônia (Unama). De 2008 a 2010, esteve à frente do restaurante O Divino Galeto em Arujá (SP), de 2009 a 2013 comandou o restaurante Popular de Santarém e também foi sócio e diretor operacional do restaurante O Feijão da Dila de 2011 a 2013.

2 Edições: 2016 2018